По какому ГОСТ нужно назначать сталь класса С390?
При необходимости заложить прокатные двутавры класса С390 можно ссылаться и на ГОСТ 27772 и на ГОСТ 57837.
В части требований к механическим свойствам совершенно не принципиален документ, на который будет ссылка. Главное правило в том, чтобы принимаемая в проекте сталь соответствовала требованиям СП 16 в части механических свойств, химического состава и ударной вязкости.